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Morandus 2015

füllig und würzig, fein, dicht und straff

Cuvée mit Hauptsorte Blaufränkisch, ergänzt durch Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot


Böden:

BF:  Glimmerschiefer
CS:  Muschelkalk, sandiger Lehm
ZW: sandiger Lehm, schottrige Schwarzerde
M:    schottriger Schieferboden


Rebstockalter:  BF: 55, CS: 20, ZW: 30, M: 15

jeder der vier Grundweine wird 16 Monate getrennt in Barriquefässern ausgebaut, dann reift Morandus in der Flasche, bevor er zwei Jahre nach der Ernte auf den Markt kommt

 

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